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平目を野菜と一緒に蒸し、ポン酢でいただきます。
魚種名平目
産 地三重県
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
クエの甘酢ソース
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
平目のヴァプール トランペットのソース