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海鮮料理専門店がご提供する、渾身のつくねです。 炭火で焼くことによって、鮭の旨味に炭の香りもついた逸品に仕上がりました。 焼き鳥のつくねとはまた違ったつくねをお召し上がりください。
魚種名サケ
産 地北海道
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
たらの和風コロッケ
ホタテの酒蒸し
ユッケ風ミーバイ刺し