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鮭の食感をのこしつつ、飛竜頭にして餡をかけた温かみのある一品です。 自社農園で育てた九条ネギも使用しており、おすすめです。
魚種名サケ
産 地北海道
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
鰆の南蛮漬け