HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鮭の食感をのこしつつ、飛竜頭にして餡をかけた温かみのある一品です。 自社農園で育てた九条ネギも使用しており、おすすめです。
魚種名サケ
産 地北海道
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
帆立の焼き半ぺん
鰤の塩麹焼き