HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
新鮮なカンパチをそのまま塩焼きに、ゆっくりじっくり焼き上げました。脂が乗ったほくほくの身が絶品です。しょう油または自家製ゆずポン酢でお召し上がりください。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
北海道函館産白子のアヒージョ
かんぱちバーガー
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
サザエの肝バターソース パスタ風