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お刺身でもおいしい新鮮な鰆を炭火でじっくり焼き上げました。
魚種名サワラ
産 地香川県
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サワラの幽庵焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て