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甘辛く味付けしたジューシーなマグロをあんに南瓜で包み揚げました。
魚種名氷見産 メジマグロ
産 地富山県
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カンパチの塩レモン麹漬け
ひらめのかまくら~葱包み~
ホッキ貝の焼きカレー