HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
一粒かきを使用し、大きな牡蠣殻に大豆ミートのそぼろと豆腐を添えました。幅広い年代に受け入れられるような味付けとなっており、BBQ、行楽、自家需要などでも見た目の豪華さで満足感を得られます。
魚種名カキ
産 地香川県
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ネギマグロ鍋
金目鯛のカルパッチョ