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香ばしく焼いたぶりに熱々の白菜あんを掛けた冬にぴったりのメニューです。仕上げに一味唐辛子を加えてさらに体が温まります。
魚種名恵比寿ぶり
産 地愛媛県
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ~生姜あんで~
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ブリ、オマールのブールブランソース
活タコ足の石焼ビビンバ