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昆布〆のヒラメを梅と姫酢であっさり仕上げました。ヒラメの昆布〆と梅の風味の薫るこちらのメニューは本当にお酒に合う一品ですのでお酒の肴としてお召し上がりください。
魚種名ヒラメ
産 地三重県
マスのみそバターホイル焼き
タイ風殻付き牡蠣の蒸焼き
串カツ カンパチオクラ
媛スマ・小松菜