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瀬戸内海の高級魚である、{あこう}を放血神経締めにして 贅沢に鍋焼きうどんで提供いたします。 手軽におひとり様でお野菜とともにたっぷりとお召し上がりいただけます。
魚種名アコウ
産 地香川県
熟成マグロステーキ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
平目と厚揚げの煮込み
白子の天ぷら