HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
道内産ホタテの貝柱のみを使用したフライです。小玉なのでおつまみやお弁当に最適。生パン粉を使用することで衣がサクサクに。
魚種名ホタテ
産 地北海道
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
スマの竜田揚
真鯛磯辺揚げ
ブリ大根