HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鮪をレアに焼き上げました。味噌柚庵焼きにしてあるので、食べた時に味噌の香り、香味野菜の食感と風味がほどよく広がります。
魚種名郷ノ浦産 本マグロ
産 地長崎県
愛南クエの琥珀鍋
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット