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王道のさざえの壷焼きです。活きた新鮮なさざえを醤油出汁で調味しております。磯の香り満点のつぼ焼きを、特別リーズナブルな価格で提供しております。
魚種名松輪産 サザエ
産 地神奈川県
ツブ貝とわけぎのぬた和え
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
カンパチの柚子こしょうあんかけ
平目の梅香揚げ