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新鮮なかんぱちをカルパッチョにしました。酸味のきいたさわやかなソースと濃厚なバルサミコソースでお召し上がり下さい。
魚種名蒲江産 カンパチ
産 地大分県
真鯛の昆布締め
鯛のザクザクフライ
鯛とチーズの和風春巻
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜