カンパチを角切りの唐揚にして甘辛いタレで和えました。
ビールのお供やごはんのお供に。お子様にも大人気の味です。
| カンパチ | 200g |
|---|
| ★こいくちしょうゆ | 200ml |
|---|
| ★料理酒 | 100ml |
|---|
| ★みりん | 100ml |
|---|
| ★上白糖 | 100g |
|---|
| ★赤みそ | 小さじ1 |
|---|
| ★一味 | ひと振り |
|---|
| 片栗粉 | 適量 |
|---|
| 塩コショー | 適量 |
|---|
| 粉さんしょう | 適量 |
|---|
| ごま | 適量 |
|---|
魚種名かんぱち
産 地鹿児島県
