広島レモンとゴマであっさりしつつも、しっかりコクとうま味のあるブリ大根に仕上げました。 レモンとゴマの香りがふわりと広がり、旨味たっぷりの煮汁を吸い込んだ大根はとろけるような美味しさです。ご飯のおかずはもちろん、お酒にもよく合います。