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広島レモンとゴマであっさりしつつも、しっかりコクとうま味のあるブリ大根に仕上げました。 レモンとゴマの香りがふわりと広がり、旨味たっぷりの煮汁を吸い込んだ大根はとろけるような美味しさです。ご飯のおかずはもちろん、お酒にもよく合います。
魚種名牛根産 ブリ
産 地鹿児島県
鯖の塩麴 炊き込みご飯
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き