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白身魚の柔らかい淡白な身のヒラメに、柚子みその風味と香り、季節の野菜と共にホイル焼きで、味とジューシーな味わいを楽しめます。
魚種名ヒラメ
産 地香川県
鮭のホイル焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
マグロの照り焼きステーキ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ