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徳島が誇る有名ブランド鶏・阿波尾鶏とすだちブリを一度に味わえる、贅沢で絶品のご飯です。すだちブリは照り焼きにして阿波尾鶏は炊き込みご飯に合わせました。県南の伊勢海老と一緒に食べても美味しいのでおすすめ。最高の徳島食材をぜひ一度ご賞味くださいませ。
魚種名すだちブリ
産 地徳島県
北海道ハコダテ産つぶ貝とアボカドnタルタル仕立て
寒ブリのダレ漬け刺身
ホタテのクリームパスタ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き