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焼いたホタテとパンチェッタを具材に使い、レモンクリームソースで仕上げました。さわやかな酸味とクリーム、チーズのコクのバランスのあるパスタです。
魚種名ホタテ
産 地宮城県
スマカツオと富良野白葱の和え物
本まぐろの味噌漬け辛味大根巻き
令和版 ねぎま汁
ホタテ貝の唐墨はさみ揚