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サワラを香りよく揚げました。苦手な方の多い豆腐ようを食べやすくアレンジしたソースでお召し上がり下さい。
魚種名久滋産 サワラ
産 地岩手県
マグロのタルタルブルスケッタ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロの塩こうじタルタル
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て