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ホタテのうまみ、のりの香りを生クリームでやさしくまとめました。柚子こしょうのピリッとした辛味と柚子の香りが全体をひきしめます。スパゲティーやお好みのパスタをゆでて、あたためたソースとからめてお召しあがりください。
魚種名ホタテ
産 地宮城県
皮付き炙り真鯛のペルー風薄造り アンデスのとうもろこし添え
カンパチのおろし煮
タコのポルペッティーニ プッタネスカ風
真鯛と春野菜のレッサ