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鯖は定番の塩焼きだけではなく、おしゃれな香草焼きにして楽しみましょう。鯖の上に乗せて焼くので、ハーブのうま味がたっぷりと染み込みます。 鮮やかなハーブパン粉が香ばしい、パーティーにもぴったりの一品です。ハーブはお好みのものを使ってみてください。
魚種名釜 サバ
産 地大分県
平政湯豆腐
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
かんぱちの藁焼たたき
漬けマグロの利休焼き