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冬の定番 浜料理 真鱈の白子ポン酢です。 北海道ではタチポンと言います。
魚種名野付産 ホタテ
産 地北海道
桜鯛の変わり焼
栄螺真丈小鍋仕立て
牡蠣と冬ほうれん草のトマトスープ
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て