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ホタテを使った炊き込みごはん。色々なピーマンを使って見た目と味を工夫し、トマトとピーマンの香りで食べると和食だけどパエリアのような、おもしろい味になっています。
魚種名ホタテ
産 地北海道
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ぶりのグリル照り焼き風
クエ 和のCelviche
黒そいの唐揚げ かにあんかけ