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細かめのパン粉に包んだマグロをレアに仕上がるよう揚げております。柚子胡椒風味のマヨネーズソースでお召し上がりください。
魚種名串本産 本マグロ
産 地和歌山県
さわらの焼き霜造り
佐渡南蛮海老のなめろう
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
レシピ01