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くにさきOYSTERの生の食感を生かし、山ワサビの辛みとマスカルポーネチーズでコクをプラスしました。
魚種名くにさきOYSTER
産 地大分県
サーモンの四川風炒め
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
媛スマカツオの塩麹蒸し低温調理
香川のオリーブ鰤とローストビーフの海鮮肉丼