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マグロはそのままでも美味しいので、1貫は生で提供し2貫目はあぶり、少し脂を落として提供します。
魚種名串本産 本マグロ
産 地和歌山県
かんぱちの造り
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
わら焼きマグロ丼