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昆布〆にして旨味を凝縮させた平目の滑らかな食感と、ルッコラのシャキッとした新鮮な歯ごたえとさわやかな香りが絡み合い、食感をそそります。
魚種名はまじま産 ヒラメ
産 地三重県
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
鯛の生春巻き(ベトナム南部スタイル)
ほたてのガーリックバジルいため
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ