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ホッケを使ったスナック菓子のような食感のフィッシュ&チップスです。
魚種名函館産 ホッケ
産 地北海道
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
真鯛のレフリット
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
車海老みじん粉揚げ