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塩焼きにしたサワラ寿司にタイのだし汁をかけて蒸し上げました。スプーンでだし汁と一緒にお召し上がりください。
魚種名いすみ産 サワラ
産 地千葉県
サーモンフライ
サザエの串焼
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~