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ヒラメを5枚おろしにして、チーズとトマトと竹串で刺して焼きました。チーズが溶け出したらヒラメにのせてお召し上がりください。塩コショウで味付けしてありますので、そのままでも美味しいです。
魚種名ヒラメ
産 地福岡県
カキのグラタン
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イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ