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鯛を昆布で〆ているため、昆布の風味がして美味しいです。その上に胡瓜のおろしをのせていますので、それがアクセントとなり美味しさを引き立てます。
魚種名マダイ
産 地福岡県
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
カンパチ茶漬け
サワラのカレーグラタン風