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浅利と鯛、鰹出汁の旨味を合わせて、アクセントに生姜を効かせたほっこりと温まるうどんです。真鯛はしっとりとした食感となっており出汁を活かした塩味に仕上げています。
魚種名マダイ
産 地茨城県
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鮭しそご飯