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フレッシュトマトの酸味ととろっと溶けたチーズが真鯛に絡まり、口の中でとろけます。 ピザ風の味わいがあり、お魚が苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。 見た目もおしゃれでパーティーなどにもぴったりの一品です。
魚種名須崎産 マダイ
産 地高知県
カンパチの照り焼き
青柳貝の酒蒸し
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ