生姜料理専門店が作る生姜たっぷりメニューをご紹介いたします。
新鮮なサーモンを生姜とともに甘辛くこっくりと煮込みました。
何杯もご飯をお代わりしたくなるメニューです。
そしていつの間にかたくさんの生姜を食べてしまっている、寒い冬にぜひお勧めしたいメニューです。
ご賞味ください。
サーモン 半身 | 1枚 |
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酒 | 300cc |
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みりん | 100cc |
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砂糖(ざらめ) | 大さじ4 |
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醤油 | 100cc |
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生姜 | 大1〜2個 |
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水 | 100cc |
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ごぼう煮 | 適量 |
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魚種名田原産 渥美サーモン
産 地愛知県