HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鰤と相性の良い酒粕を合わせて鰤の臭みを消し、酒粕のまろやかな味わいがとても美味しい一品に。焼き葱を巻くことで、葱の甘味と香ばしさを加えております。体が温まるので冬にぴったり。
魚種名ブリ
産 地三重県
赤カレイの唐揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
イサキの煮付け