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マグロをコチュジャンベースのタレで和え、サンチュを巻いていただきます。サラダ感覚のヘルシーなメニューです。
魚種名串本産本マグロ
産 地和歌山県
タコと海ぶどうのいなり寿し
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ぶりねぎま串揚げ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール