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皮目を焼いて太目にスライスしたサワラは食べ応えもあり身がふわっとしておりサッパリとヘルシーです。 野菜のシャキシャキ感とあわせてお楽しみください。
魚種名久滋産 サワラ
産 地岩手県
鱈白子と米茄子の変わり田楽
カンパチ唐揚げ
タコキムチ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え