HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
サーモンの塩焼き。シンプルに塩のみで焼き上げました。
魚種名ミヤギサーモン
産 地宮城県
鮪の胡麻味噌葱間焼
平目の白ワイン蒸し レモン風味
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
カンパチのオイスターバター炒め