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香味野菜とザーサイがアクセントにゴマ油の香りが香る、ふっくら、やわらかい甘鯛です。
魚種名甘鯛
産 地山口県
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ほたてのバター焼き
太刀魚と春野菜の天ぷら