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照りよく焼いたカンパチは、身がふっくらとして、甘辛い醤油ダレが、しっかりと絡んで食欲をそそるオススメの一品になっています。
魚種名蒲江産 カンパチ
産 地大分県
平政ほぐし身米油ポン酢
海鮮サラダ(醤油ドレッシング)
カツオのタタキ も塩添え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え