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磯とバターの焼けた香が食欲をそそります。 ほろ苦く、プリッとしたサザエが、お酒のつまみにもピッタリな一品です。
魚種名仙崎 サザエ
産 地山口県
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ヒラマサのサイコロステーキ
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
サワラの揚げ浸し