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サクサクとした食感が楽しいパン粉焼きです。マグロの旨味とタルタルソースの味わいが絶妙です。お酒との相性も良いです。ぜひビールやハイボールと一緒に召し上がってみてください。
魚種名串本産 本マグロ
産 地和歌山県
車えびの柚庵漬け
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
鯛のカマ 香草焼き