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脂の乗った媛スマの表面を炙った、香ばしいカルパッチョ。 淡路島ライムとオリーブオイルのソースでさっぱりとお召し上がりください。
魚種名スマ
産 地愛媛県
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
金目鯛のたたき
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ