HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
今日は、宮城産の帆立貝を酢の物で提供させていただきます。生と蒸し帆立貝の食感をお楽しみください。帆立貝の上には大根で作ったみぞれ酢がかかっています。
魚種名ホタテ
産 地宮城県
金華サバの味噌幽庵焼き
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
ぶり大根
カンパチのたたき バターソテー