HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ぶりと季節の野菜をホイルで包み旨みと香りを閉じ込めました。今回は冬の代表の野菜大根を使用しており、ぶりと大根の相性が抜群の一品となっております。
魚種名松浦産 ブリ
産 地長崎県
相性抜群マグロっクレープ
メカジキのホイル焼き
函館産ツブとフリアリエッリのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
毛蟹土鍋蒸し