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国東オイスターを軍艦寿司に、うに、いくらを添えてハーモニーを味わってください。
魚種名国東オイスター
産 地愛媛県
志度産かきとしらさ海老の瀬戸内ブイヤベース
鮭、イクラの共存
ヒラメの竜田マリネ
鯛の梅しそ焼き串