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ホタテ貝柱を天婦羅にして、熱々の和風あんをかけた一品です。
魚種名ホタテ
産 地北海道
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
タイとクリームチーズの和風カルパッチョ
さわら西京焼
ヒラメのフライ タルタルソース添え