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脂ののったブリを甘辛いタレで大根と共にいただくとより美味しくなります。また、仕上げにはピリッと山椒をかけて味にアクセントを加えています。
魚種名丸千産 オリーブブリ
産 地香川県
あんこうと生のりのリゾット
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ニシンとぶどうのディルマリネ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ