HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
サザエのつぼ焼きをエスカルゴ風にアレンジしました。にんにくとパセリの香りのバターで香ばしく焼き上げます。バゲットと一緒にどうぞ!!
魚種名松輪 サザエ
産 地神奈川県
ハマグリのかき揚げ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラマサのカルパッチョ
スパイシートラフグドック